Palmfett gehärtet Nährwerte
Bevorzugte Nährstoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 900 kcal (≈ 46 % NW) Alternative finden | 1.950 kcal |
| Fett | 100 g (≈ 159 % NW) Alternative finden | 63 g |
| Eiweiß | Spuren | 52 g |
| Kohlenhydrate | 0,00 g (≈ 0 % NW) Alternative finden | 238 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g (≈ 0 % NW) Alternative finden | 33 g |
Andere suchten auch nach
Makronährstoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 900 kcal (≈ 46 % NW) | 1.950 kcal |
| Energie (kJ) | 3.700 kJ (≈ 45 % NW) | 8.164 kJ |
| Fett | 100 g (≈ 159 % NW) | 63 g |
| Eiweiß | Spuren | 52 g |
| Kohlenhydrate | 0,00 g (≈ 0 % NW) | 238 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g (≈ 0 % NW) | 33 g |
| Wasser | Spuren | 3.000 g |
Vitamine
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) | 900 µg |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 0,00 µg | – |
| Retinol | 0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) | 1.000 µg |
| Beta-Carotin | Spuren | 2.000 µg |
| Carotinoide, außer Beta-Carotin | Spuren | – |
| Vitamin B1 Thiamin | Spuren | 1.100 µg |
| Vitamin B2 Riboflavin | Spuren | 1.200 µg |
| Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure | Spuren | 15.000 µg |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,00 µg (≈ 0 % NW) | 17.000 µg |
| Vitamin B5 Pantothensäure | Spuren | 6.000 µg |
| Vitamin B6 Pyridoxin | Spuren | 1.400 µg |
| Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) | Spuren | 45 µg |
| Folat-Äquivalent | 0,00 | – |
| Vitamin B9 gesamte Folsäure | 0,00 µg (≈ 0 % NW) | 400 µg |
| Folsäure, synthetisch | 0,00 | – |
| Vitamin B12 Cobalamin | 0,0 µg (≈ 0 % NW) | 4,0 µg |
| Vitamin C Ascorbinsäure | Spuren | 100.000 µg |
| Vitamin D Calciferole | 0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) | 20 µg |
| Vitamin D2 (Ergocalciferol) | 0,00 | – |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 0,00 | – |
| Vitamin E | 6.980 µg (10 i.E.) (≈ 50 % NW) | 14.000 µg |
| Alpha-Tocopherol | 6.980,00 | – |
| Beta-Tocopherol | 50,00 | – |
| Gamma-Tocopherol | 200,00 | – |
| Delta-Tocopherol | 50,00 | – |
| Alpha-Tocotrienol | 6.740,00 | – |
| Vitamin K | 2 µg (≈ 2 % NW) | 65 µg |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1,50 | – |
| Vitamin K2 (Menachinone) | 0,00 | – |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Salz | 0,00 g (≈ 0 % NW) | 5 g |
| Natrium | 0,00 mg (≈ 0 % NW) | 1.500 mg |
| Chlorid | 0,10 mg (≈ 0 % NW) | 2.300 mg |
| Kalium | 0,00 mg (≈ 0 % NW) | 4.000 mg |
| Calcium | 0,00 mg (≈ 0 % NW) | 1.000 mg |
| Magnesium | 0,20 mg (≈ 0 % NW) | 350 mg |
| Phosphor | 1 mg (≈ 0 % NW) | 700 mg |
| Schwefel | 0,00 mg | – |
| Ca/P Verhältnis | 0,00 : 1 | – |
Spurenelemente
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Eisen | 20 µg (≈ 0 % NW) | 12.500 µg |
| Zink | 0,00 µg (≈ 0 % NW) | 8.500 µg |
| Kupfer | 2 µg (≈ 0 % NW) | 1.250 µg |
| Mangan | 0,00 µg (≈ 0 % NW) | 3.500 µg |
| Fluorid | 0,00 µg (≈ 0 % NW) | 3.800 µg |
| Iodid | 0,00 µg (≈ 0 % NW) | 200 µg |
| Chrom | 0,00 | – |
| Molybdän | 0,00 | – |
Kohlenhydrate
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Essigsäure | Spuren | – |
| Zitronensäure | Spuren | – |
| Milchsäure | Spuren | – |
| Äpfelsäure | Spuren | – |
| Weinsäure | 0,00 | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,00 mg | – |
| Mannit | 0,00 mg | – |
| Sorbit | 0,00 mg | – |
| Xylit | 0,00 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,00 mg | – |
| Glucose (Traubenzucker) | 0,00 mg | – |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0,00 mg | – |
| Galactose (Schleimzucker) | Spuren | – |
| Disaccharide (2 M) | 0,00 mg | – |
| Saccharose (Rübenbenzucker) | 0,00 mg | – |
| Maltose (Malzzucker) | Spuren | – |
| Lactose (Milchzucker) | 0,00 mg | – |
| Zucker | 0,00 g (≈ 0 % NW) | 50 g |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0,00 mg | – |
| Stärke | 0,00 mg | – |
Aminosäuren (essentiell)
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Essentielle Aminosäuren | 0,00 mg | – |
| Isoleucin | Spuren | 1.500 mg |
| Leucin | Spuren | 2.925 mg |
| Lysin | Spuren | 2.250 mg |
| Methionin | Spuren | 780 mg |
| Phenylalanin | Spuren | 310 mg |
| Threonin | Spuren | 1.125 mg |
| Tryptophan | Spuren | 300 mg |
| Tyrosin | Spuren | 1.875 mg |
| Valin | Spuren | 1.950 mg |
| Arginin | Spuren | – |
| Histidin | Spuren | 750 mg |
Aminosäuren (sonstige)
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Alanin | Spuren | – |
| Asparaginsäure | Spuren | – |
| Cystein | Spuren | 310 mg |
| Glutaminsäure | Spuren | – |
| Glycin | Spuren | – |
| Prolin | Spuren | – |
| Serin | Spuren | – |
| Stickstoff, gesamt | Spuren | – |
Purine
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3) | k. A. | – |
| Purin-Stickstoff (alt BLS 3) | k. A. | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 52.200 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | Spuren | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 9 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 20 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 30 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 460 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 932 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,00 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 40.000 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,00 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 10.200 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 400 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 80 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 80 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 27.100 mg | – |
| Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis) | 0,00 | – |
| Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis) | 0,00 | – |
| Vaccensäure (C18:1 n-7 cis) | 942,00 | – |
| Ölsäure (C18:1 n-9 cis) | 26.100,00 | – |
| Gondosäure (C20:1 n-9 cis) | 90,00 | – |
| Erucasäure (C22:1 n-9 cis) | 0,00 | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.040 mg | – |
| Omega 3 Fettsäuren | 0,000 g | – |
| Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis) | 0,00 | – |
| Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis) | 0,00 | – |
| Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis) | 0,00 | – |
| Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis) | 0,00 | – |
| Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis) | 0,00 | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,040 g | – |
| Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis) | 1.040,00 | – |
| Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11) | 0,00 | – |
| Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis) | 0,00 | – |
| Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis) | 0,00 | – |
| Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis) | 0,00 | – |
| Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis) | 0,00 | – |
| Fettsäuren, sonstige | 13.700,00 | – |
| Cholesterin | 0,00 mg | – |
| Omega-6/Omega-3 | nicht berechenbar | – |
| Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %) | nicht berechenbar | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Ballaststoffe | 0,00 g (≈ 0 % NW) | 33 g |
| Ballaststoffe, niedermolekular | 0,00 | – |
| Ballaststoffe, hochmolekular | 0,00 | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0,00 mg | – |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,00 mg | – |
| Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich | 0,00 | – |
| Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich | 0,00 | – |
Sonstige
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Alkohol | 0,00 g | – |
| Säuren (organisch) | 0,00 g | – |
| Rohasche | Spuren | – |